Schnelle Nudeln mit Spinat Käse Sauce – Pasta mit Spinatsauce / Käsesauce

Hallo ihr Lieben heute gibt es ein rucki zucki Rezept. Nudeln mit Spinat Käse Sauce. Schnell zubereitet, einfach und lecker.

Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Nudeln
  • 450 g Rahmspinat
  • 200 g Kräuter Schmelzkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1-2 TL Hühnerbrühe
  • Salz/Pfeffer/Paprikapulver

Zubereitung:

  1. Zunächst Rahmspinat in einem Topf bei mittlerer Hitze auftauen lassen, Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und etwas vor sich hin köcheln lassen nach dem auftauen. Parallel dazu die Nudeln kochen.
  2. Danach den Schmelzkäse einrühren bis er geschmolzen ist und nach Wunsch würzen.
  3. Für 1-2 Minuten vor sich hin köcheln lassen und auf die Nudeln servieren.
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