Nudeln mit Käse Sahne Sauce

Nudeln mit Käse Sahne Sauce

Hallo ihr Lieben. In diesem Post zeige ich euch, wie man Nudeln mit Käse Sahne Sauce selber machen kann.

Zutaten für ca. 4 Personen:

  • 500 g Nudeln
  • 100 g Schmelzkäse
  • 50 g geriebener Gouda
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 EL Öl
  • 1 gewürfelte Zwiebel
  • 4 EL TK Erbsen
  • 50 g Hähnchenbrust Wurst
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zunächst werden die Zwiebeln im Öl glasig gebraten, anschließend Erbsen und Hähnchenbrust dazu geben und ca. 1 Minute lang mit gebraten.
  2. Sahne und Schmelzkäse kommen hinzu und werden unter ständigem Rühren zum Aufkochen gebracht.
  3. Nun noch Gouda und die Gewürze hinzufügen, zum Schmelzen bringen und fertig ist die Sauce.
  4. Die Nudeln sollten in der Zwischenzeit nach Packungsanleitung zubereitet werden. Und jetzt direkt servieren.
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