Nudeln mit Käse Sahne Sauce
Hallo ihr Lieben. In diesem Post zeige ich euch, wie man Nudeln mit Käse Sahne Sauce selber machen kann.
Zutaten für ca. 4 Personen:
- 500 g Nudeln
- 100 g Schmelzkäse
- 50 g geriebener Gouda
- 200 ml Schlagsahne
- 1 EL Öl
- 1 gewürfelte Zwiebel
- 4 EL TK Erbsen
- 50 g Hähnchenbrust Wurst
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Zunächst werden die Zwiebeln im Öl glasig gebraten, anschließend Erbsen und Hähnchenbrust dazu geben und ca. 1 Minute lang mit gebraten.
- Sahne und Schmelzkäse kommen hinzu und werden unter ständigem Rühren zum Aufkochen gebracht.
- Nun noch Gouda und die Gewürze hinzufügen, zum Schmelzen bringen und fertig ist die Sauce.
- Die Nudeln sollten in der Zwischenzeit nach Packungsanleitung zubereitet werden. Und jetzt direkt servieren.
