Blutige Monster Eier Augen

Hallo ihr Lieben heute gibt es ein Rezept für das nächste Halloween. Blutige Monster Eier Augen hab ich sie jetzt gennant. 🙂

Zutaten für 5 Monsteraugen:

  • 5 hartgekochte Eier
  • 5 schwarze Oliven
  • 3 EL Mayo
  • Salz/Pfeffer
  • Etwas grüne Pastenfarbe
  • Etwas Ketchup

Zubereitung:

  1. Zunächst das obere Drittel des Ei’s wird weggeschnitten.
  2. Und dann wird vorsichtig das Eigelb darin entfernt. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und die Mayonnaise, Salz und Pfeffer dazu geben und verrühren. Jetzt etwas grüne Pastenfarbe mit hineinmischen.
  3. Die grüne Eigelb Masse jetzt am besten in einen Spritzbeutel geben und die leeren Eier damit befüllen.
  4. Auf die Eier kommen jetzt die Oliven drauf und etwas Ketchup auf die Oliven. Und dann wars das auch schon. Klappt ruck zuck und schmeckt sehr lecker.
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