Türkische Windbeutel – Profiterol Hallo ihr Lieben. Diese Windbeutel sind auf die türkische Art zubereitet und nennen sich Profiterol. Sie schmecken nicht wie die klassischen Windbeutel sondern ganz ganz cremig…
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Türkisches Zigaretten Börek – Sigara Böregi
Türkisches Zigaretten Börek – Sigara Böregi Hallo ihr Lieben. Sigara Böregi ist ein türkischer Klassiker. Wird häufig zum Frühstück oder Tee gegessen. Heute habe ich meine mit einer Schafskäsefüllung zubereitet.…
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Weiche Bazlama – Türkische Pfannenbrot
Weiche Bazlama – Türkische Pfannenbrot Hallo ihr Lieben. Heute habe ich weiche Bazlama für euch gebacken. Das ist ein türkisches Pfannenbrot, welches bei uns Türken nicht wegzudenken ist. Besonders zum…
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Rezeptideen zum türkischen Nachmittagstee – Cay saati
Rezeptideen zum türkischen Nachmittagstee – Cay saati WERBUNG: Hallo ihr Lieben. Heute habe ich ein paar Rezeptideen für den türkischen Nachmittagstee. Im türkischen nennt sich das „Cay saati“. Bei uns…
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Pogaca mit Kartoffelfüllung
Pogaca mit Kartoffelfüllung Huhu ihr Lieben. Heute habe ich fluffige und super weiche Pogaca mit einer Kartoffelfüllung für euch gebacken. Zutaten: Für den Teig: 850-1000 g Mehl 1 Pck. Frische…
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Sambali Tatlisi – Türkisches Grießdessert mit Joghurt
Sambali Tatlisi – Türkisches Grießdessert mit Joghurt Hallo ihr Lieben. Heute habe ich ein Sambali Tatlisi für euch. Das ist ein türkisches Grießdessert mit Joghurt. Zutaten Für den Teig: 500…
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Islim Kebabi – Hackbällchen mit Auberginen
Islim Kebabi – Hackbällchen mit Auberginen Hallo ihr Lieben. Heute habe ich ein Islim Kebabi für euch. Das ist ein türkisches Gericht. Hackbällchen ummantelt mit Auberginen und getoppt mit einer…
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Saray Pilavi – Türkischer Reis mit Nüssen
Saray Pilavi Hallo ihr Lieben. Heute habe ich einen türkischen Reis auf die andere Art für euch vorbereitet. Dieser nennt sich Saray Pilavi. Zutaten: 2 Tassen Baldo Reis 3 Tassen…
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Eristeli Yesil Mercimek Corbasi – Grüne Linsensuppe mit Joghurt
Eristeli Yesil Mercimek Corbasi – Grüne Linsensuppe mit Joghurt Hallo ihr Lieben. Heute habe ich eine grüne Linsensuppe mit Joghurt für euch. Das ist ein türkisches Rezept namens „Yesil Mercimek…
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Puddingschnitten ohne Backen – Türkischer Zwiebackkuchen I Etimek Tatlisi
Puddingschnitten ohne Backen – Türkischer Zwiebackkuchen I Etimek Tatlisi Hallo ihr Lieben. Heute habe ich ein Etimek Tatlisi Rezept für euch. Das ist ein türkisches Dessert aus einem Boden mit…
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