Karnabahar Kizartmasi – Frittierter Blumenkohl im Teigmantel Heute habe ich Karnabahar Kizartmasi für euch. Das ist frittierter Blumenkohl im Teigmantel auf die türkische Art. Zutaten: 1 Blumenkohl in kleine Stücke…
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Kartoffeleintopf mit Würstchen
Hey ihr Lieben. Passend zur kalten Jahreszeit habe ich heute einen sehr leckeren Kartoffeleintopf mit Würstchen für euch. Zutaten für 3 Personen: 5-6 mittelgroße Kartoffeln (gewürfelt) 1 Karotte (gewürfelt) ½…
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Chinesische Hühnchenpfanne
Hallo ihr Lieben. Ich liebe Chinesisches Essen total und möchte euch heute daher eine sehr schnelle und einfache Hühnchenpfanne zeigen, die unter der Woche nach der Arbeit schnell zubereitet ist.…
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Türkische Joghurt Suppe / Yayla Yogurt Corbasi
Hallo ihr Lieben heute gibt es eine türkische Joghurt Suppe. Die leckere Yayla Suppe. Zutaten für 5-6 Teller: 500 g säuerlichen Joghurt mit 10 % Fett 1 Ei ½ Tasse…
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Vegetarisch Gefüllte Weintraubenblätter / Zeytinyagli Yaprak Sarmasi
Hallo ihr Lieben heute gibt es ein Klassiker in der türkischen Küche. Gefüllte Weinblätter mit Olivenöl Zutaten für ca. 8-10 Personen als Hauptspeise: 650-700 g Weintraubenblätter Für die Füllung: 3,5…
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Türkische Nudeln mit Tomatenmark Buttersauce / Salcali Makarna / Pasta mit Tomatensauce
Hallo ihr Lieben heute gibt es Nudeln, Nudeln auf die türkische Zubereitungsart. So einfach aber so lecker. Zutaten für 3-4 Personen: 500 g Nudeln 2 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark…
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One Pot Pasta mit Tomatensauce und Parmesan
Hallo ihr Lieben heute gibt es ein One Pot Pasta mit Tomatensauce und Parmesan. Es ist so unkompliziert und so schnell vorbereitet. Zumal wir die Nudeln nicht noch getrennt in…
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Türkischer Bohneneintopf- Kuru Fasülye / Weiße Bohnen Eintopf
Hallo ihr Lieben heute gibt es einen Eintopf auf die türkische Art. Kuru Fasülye ist ein Klassiker bei türkischen Familien. Dazu passt natürlich ein türkischer Reis perfekt dazu. Zutaten für…
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Zoodles mit Basilikum Walnuß Pesto / Zucchini Spaghetti
Hallo ihr Lieben heute gibt es Spaghetti aber keine gewöhnliche, sondern Zucchini Spaghetti. Wir werden die Spaghetti aus Zucchini herstellen. Zutaten für 1 Person: 1 Zucchini Evtl. Cocktailtomaten 1 EL…
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Schnelle Nudeln mit Spinat Käse Sauce – Pasta mit Spinatsauce / Käsesauce
Hallo ihr Lieben heute gibt es ein rucki zucki Rezept. Nudeln mit Spinat Käse Sauce. Schnell zubereitet, einfach und lecker. Zutaten für 4 Personen: 500 g Nudeln 450 g Rahmspinat…
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