Burger Pizza Rezept – XXL Burger mit Sucuk

Hallo ihr Lieben heute gibt es Burger Pizza. So hat man zwei in einem und muss auf keins dieser Gerichte verzichten, wenn man mal Hunger auf beides hat ­čśÇ

Zutaten:

  • 1 Fladenbrot
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Tomaten
  • 5-6 Gew├╝rzgurken
  • 2-3 EL Mais
  • 250-300 g Ketchup oder Tomatensauce
  • 1 TL Pizza- und Pastagew├╝rz
  • Salz/Pfeffer
  • 7 Scheiben Toastk├Ąse
  • 100-150 g geriebener K├Ąse
  • Ein paar Scheiben Sucuk
  • 1 rote Spitzpaprika
  • Schwarze Oliven
  • 2 EL Oliven├Âl

Zubereitung:

  1. Zun├Ąchst Hackfleisch in einer Pfanne durch braten, vom Herd nehmen und etwas ausk├╝hlen lassen dann Ketchup oder Tomatensauce und Oliven├Âl dazu geben und vermischen. Anschlie├čen die Gew├╝rze hinzu geben und ebenfalls vermischen.
  2. Das Fladenbrot in der Mitte halbieren, den Boden auf einen Backblech geben und das Hackfleisch drauf verteilen, darauf kommen die Gew├╝rzgurken, die l├Ąngs geschnittenen Zwiebeln und die Tomaten. Zum Schluss noch Toastk├Ąse scheiben.
  3. Dann wird der Deckel des Fladenbrots drauf geklappt und weiter belegt. Ich habe zuerst den geriebenen K├Ąse drauf verteilt dann Mais, Oliven, Paprika und Sucuk darauf gegeben.
  4. So kommt unser Burger Pizza jetzt bei 200 ┬░C Ober- und Unterhitze in den vorgeheizten Backofen, solange bis er sch├Ân goldbraun wird und der K├Ąse schmilzt. Und fertig ist unser XXL Burger Pizza. ­čÖé
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