BESTE Pasta mit Tomatensauce – Schnellste und einfachste Tomatensauce der Welt

BESTE Pasta mit Tomatensauce – Schnellste und einfachste Tomatensauce der Welt

Heute zeige ich euch, wie man super schnell und einfach leckere Pasta mit Tomatensauce zubereiten kann.

Zutaten für 2 Personen:

250 g Spaghetti
400 g gehackte Tomaten aus der Dose
1 EL Tomatenmark
1 gewürfelte Zwiebel
1 Zehe gepresster Knoblauch
1 EL gehackter frischer Basilikum
2 EL Olivenöl
1 TL Sojasauce
½ TL Gemüsebrühe
½ TL Oregano
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

Zubereitung:

  1. Zunächst kommt das Olivenöl in einen Topf und wird heiß werden gelassen. Anschließend kommen die gewürfelten Zwiebeln hinzu und werden solange gebraten bis sie leicht bräunlich werden. Danach kommt der Knoblauch hinzu und wird 10-15 Sekunden mitgebraten. Nun kommt das Tomatenmark hinzu, wird kurz mit gerührt und das ganze wird mit den gehackten Tomaten abgelöscht und gewürzt. Wer möchte kann gerne ½ TL Zucker dazugeben um die Säure auszugleichen. So wird die Sauce nun bei schwacher bis mittlerer Hitze ca. 5 Minuten vor sich hin köcheln gelassen.
  2. Die Spaghetti wie gewohnt nach Packungsanleitung kochen und die Pasta mit Tomatensauce kann schon serviert werden. Wer möchte kann zum Schluss noch etwas Parmesan und Basilikum drüber geben.
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